Grand Western

Akvavit, Kina-Blanc, Liqueur d'Orange, jus de citron, sirop de miel. Il s'agit de ma vision du Great Northern par les « esprits locaux », créée par Jessica Gonzalez de Death & Company, New York. Le caractère du cumin de l'Akvavit s'harmonise à merveille avec les tons de fleur de sureau et d'amertume du Kina-Blanc. Le Quadruple Sec relie le tout comme des bras dans une étreinte. C'est ringard, peut-être, mais c'est le sentiment que j'ai !

Great Western

Anna-mary Schmidt

Servings

1

Prep Time

2 minutes

Category

Kina-Blanc / Cocktail Recipe

Cocktail recipe from https://www.instagram.com/apothecary_formulary/

Great Western

Ingredients

  • 2 oz (60 mL) Barrel Aged Akvavit / Sheringham Distillery

  • 1/2 oz (15 mL) Kina-Blanc / Esquimalt

  • 1/2 oz (15 mL) Orange Liqueur / Quadruple Sec - Sons of Vancouver

  • 3/4 oz (22 mL) Lemon Juice

  • 1/4 oz (7 mL) Honey Syrup or Agave Nectar

  • Orange zest garnish

Directions

  1. Shake over ice until chilled, strain into a ice filled rocks glass, garnish with an orange zest
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