Kina-Salal, Blackberry Gin, sirop simple, jus de citron, amers. Le cocktail très populaire I Live in Vic West du Clive's Classic Lounge à Victoria! En 2021, c'était leur deuxième cocktail le plus populaire servi, seulement battu par le classique Negroni. C'est ridiculement savoureux pour les journées d'été décontractées.
J'habite à Vic Ouest
I Live in Vic West
Shawn Soole
1
2 minutes
Kina-Salal / Cocktail Recipes
Photo credit https://www.instagram.com/cocktailroads/

Ingredients
1.5 oz (45 mL) Blackberry Gin / Stillhead Distillery
1 oz (30 mL) Kina-Salal / Esquimalt
0.25 oz (7 mL) Simple Syrup (1.5 turbinado sugar : 1 water)
0.75 oz (22 mL) Lemon Juice
1 dash Lem Marakesh Bitters / Bittered Sling
Directions
Shake all ingredients with ice and strain into an old fashioned glass over fresh ice. Garnish with two lemon slices and enjoy!