Calvados, Vermouth Sec, Liqueur de Fleur de Sureau, campari et absinthe ! Vous avez une bouteille de Calvados ou d'eau-de-vie de pomme et vous vous demandez quoi en faire ? C'est un choix fantastique ! Soyez encore plus sophistiqué et utilisez un fumoir à cocktail et infusez un peu de fumée de bois de pommier dans la boisson pour doubler la saveur de pomme !
Le Sang Jaune 2.0
Le Sang Jaune 2.0
Joseph Michael Rozario
1
5 minutes
Dry Vermouth / Cocktail Recipe
Cocktail recipe from https://www.instagram.com/joedrinks095/
Ingredients
2 oz (60 mL) Calvados or Apple Brandy / Stillhead Distillery
1 oz (30 mL) Dry Vermouth / Esquimalt
1/2 oz (15 mL) Elderflower Liqueur / Odd Society Spirits
1/4 oz Bitter Red / Esquimalt
1/8 oz Absinthe / Tofino Distillery
Directions
Stir with ice and strain into a tall rocks glass with ice. I then used a cocktail smoker to put some applewood smoke flavour into the drink and expressed a lemon peel overtop afterwards