Pensez au Negroni mais avec du Rye Whiskey et du Dry Vermouth. Véritable classique créé dans les années 1920 par Harry MacElhone dans son bar new-yorkais, cette version rye whisky de son Boulevardier porte le nom de William "Sparrow" Robinson, alors rédacteur sportif du New York Herald à Paris. - Guide Difford
Recette de cocktail Old Pal
Partager
Old Pal
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Dry Vermouth / Cocktails
Author:
Kat Sears
Servings
1
Prep Time
2 minutes
Another classic within the Negroni family comes the Old Pal!
Ingredients
-
1 oz (30 mL) Whisky / Rye, Porty Spice - Stillhead Distillery
-
1 oz (30 mL) Red Amaro / Campari or Woods Amaro
-
0.5 oz (15 mL) Dry Vermouth / Esquimalt
-
0.5 oz (15 mL) Bianco Vermouth / Esquimalt
Directions
Add all ingredients to an ice filled mixing glass
Stir until chilled
Strain into a coupe glass
Garnish with an lemon twist and enjoy