Recette de cocktail Old Pal

Pensez au Negroni mais avec du Rye Whiskey et du Dry Vermouth. Véritable classique créé dans les années 1920 par Harry MacElhone dans son bar new-yorkais, cette version rye whisky de son Boulevardier porte le nom de William "Sparrow" Robinson, alors rédacteur sportif du New York Herald à Paris. - Guide Difford

Old Pal

Kat Sears

Servings

1

Prep Time

2 minutes

Category

Dry Vermouth / Cocktails

Another classic within the Negroni family comes the Old Pal!

Old Pal

Ingredients

  • 1 oz (30 mL) Whisky / Rye, Porty Spice - Stillhead Distillery

  • 1 oz (30 mL) Bitter Red / Esquimalt

  • 0.5 oz (15 mL) Dry Vermouth / Esquimalt

  • 0.5 oz (15 mL) Bianco Vermouth / Esquimalt

Directions

  1. Add all ingredients to an ice filled mixing glass

  2. Stir until chilled

  3. Strain into a coupe glass

  4. Garnish with an lemon twist and enjoy
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