Cocktail smoking

Gin, Vermouth sec, Maraschino, Absinthe et Bitters. Comme pour tous les autres martini, il existe autant de variantes qu'il y a de barmans. Cette variation provient à peu près du Difford's Guide, bien que j'ai dû m'adapter car je n'utilisais qu'un seul type de vermouth sec au lieu de deux. Propre, légèrement sucré, avec un soupçon d'orange provenant soit des amers, soit de l'écorce.

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