Campari, vermouth Rosso et vin mousseux. Certains disent que le Negroni est infaillible. Nous serons certainement heureux que quelqu'un ait gâché celui-ci ! Le Negroni Sbagliato (« erreur » en italien) a vu le jour à Milan en 1972 lorsqu'un barman très occupé, du nom de Mirko Stocchetto, a accidentellement ajouté du vin mousseux à un negroni au lieu du gin. Le résultat? Un spritz merveilleusement amer et rafraîchissant que vous préparerez par erreur encore et encore.
Celui-ci en particulier a été surnommé l'erreur de la ville électronique par le Sherwood Cafe & Bar de Victoria, en Colombie-Britannique.
