Gin, Amaro Chiaro et Vermouth Bianco. L'un des riffs emblématiques de Negroni qui fait généralement appel au Luxardo Bitter clair, peut enfin être réalisé avec des ingrédients 100 % BC ! Non seulement cela, mais The Woods Amaro Chiaro est unique et fabriqué par distillation sous vide, permettant une meilleure extraction des arômes en abaissant le point d'ébullition auquel on est capable de distiller.
Recette White Negroni - Le riff classique est un délice d'été
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White Negroni
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Bianco Vermouth / Cocktail Recipes
Author:
Adam Dewar
Servings
1
Prep Time
2 minutes
A little more approachale that the standard negroni, this classic riff is ideal for sunny summer days
Ingredients
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1 oz (30 mL) Gin / Cascadian Gin - Woods Spirit Co.
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1 oz (30 mL) Amaro Chiaro / Woods Spirit Co or Luxardo Bitter .
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1 oz (30 mL) Bianco Vermouth / Esquimalt
Directions
Add ingridents to a mixing glass and fill with ice
Stir until chilled
Strain into a rocks glass
Garnish with a lemon twist and enjoy!