• Comment boire les Vermouths & Apéritifs ?!

    Fondamentalement, il existe trois façons de déguster les styles de vins apéritifs/aromatisés : simplement sur de la glace , peut-être avec une garniture d'écorces d'agrumes ou de quelques olives. Vaporisez ! Sur glace, 50/50 avec de l'eau gazeuse gazeuse et/ou du vin mousseux. Cocktails , les styles que nous préparons sont des ingrédients de base dans des centaines de cocktails classiques. Nous avons de nombreuses recettes ici sur le site Web et notre autre ressource préférée pour les recettes de cocktails est le Guide de Difford. Apprécier!

  • Et les Bitters ?

    Les bitters sont des arômes botaniques concentrés, vous pouvez les considérer comme des modificateurs de goût pour les cocktails. Partout où vous souhaitez une petite touche de saveur botanique, vous pouvez les ajouter à des cocktails ou même dans de l’eau gazeuse gazeuse. Un trait d’Orange Bitters dans un Martini par exemple, fait vraiment briller la boisson. Ou quelques traits d'amers aromatiques dans de l'eau gazeuse sont un délice rafraîchissant et savoureux.

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Recettes de cocktails

Manhattan Cocktail Recipe - A Timeless Classic

Recette de cocktail Manhattan – Un classique in...

Quinn Palmer

Whisky, Vermouth Rosso et Bitters Aromatiques. Un vrai classique et la base de tant de riffs de cocktails. N'hésitez pas à remplacer l'une des marques que nous avons utilisées ici,...

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Quinn Palmer

Whisky, Vermouth Rosso et Bitters Aromatiques. Un vrai classique et la base de tant de riffs de cocktails. N'hésitez pas à remplacer l'une des marques que nous avons utilisées ici,...

Bitter Orange Spritz

Spritz à l'orange amère

Quinn Palmer

Orange amère, vin mousseux, soda et une touche de sirop simple. Ah, le cocktail spritz, un classique pétillant qui se décline à l'infini selon vos goûts. Comparé à l'Aperol Spritz...

Spritz à l'orange amère

Quinn Palmer

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In Time - a chocolate and Bitter Orange love affair

In Time - une histoire d'amour entre le chocola...

Adam Dewar

Celui-ci a commencé avec un nouvel apéritif à l'orange amère offert par Esquimalt, un immense merci ! Après ma première petite gorgée, j'ai immédiatement pensé que celui-ci allait être cool pour...

In Time - une histoire d'amour entre le chocola...

Adam Dewar

Celui-ci a commencé avec un nouvel apéritif à l'orange amère offert par Esquimalt, un immense merci ! Après ma première petite gorgée, j'ai immédiatement pensé que celui-ci allait être cool pour...

The Bitter End

La fin amère

Adam Dewar

Orange amère, gin, genièvre vieilli, liqueur de sureau. Celui-ci a l'amertume sèche de ce que je ne peux décrire que comme du café noir, mais avec des agrumes, des fruits...

La fin amère

Adam Dewar

Orange amère, gin, genièvre vieilli, liqueur de sureau. Celui-ci a l'amertume sèche de ce que je ne peux décrire que comme du café noir, mais avec des agrumes, des fruits...