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Comment boire les Vermouths & Apéritifs ?!
Fondamentalement, il existe trois façons de déguster les styles de vins apéritifs/aromatisés : simplement sur de la glace , peut-être avec une garniture d'écorces d'agrumes ou de quelques olives. Vaporisez ! Sur glace, 50/50 avec de l'eau gazeuse gazeuse et/ou du vin mousseux. Cocktails , les styles que nous préparons sont des ingrédients de base dans des centaines de cocktails classiques. Nous avons de nombreuses recettes ici sur le site Web et notre autre ressource préférée pour les recettes de cocktails est le Guide de Difford. Apprécier!
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Et les Bitters ?
Les bitters sont des arômes botaniques concentrés, vous pouvez les considérer comme des modificateurs de goût pour les cocktails. Partout où vous souhaitez une petite touche de saveur botanique, vous pouvez les ajouter à des cocktails ou même dans de l’eau gazeuse gazeuse. Un trait d’Orange Bitters dans un Martini par exemple, fait vraiment briller la boisson. Ou quelques traits d'amers aromatiques dans de l'eau gazeuse sont un délice rafraîchissant et savoureux.
Recettes de cocktails

J'habite à Vic Ouest
Kina-Salal, Blackberry Gin, sirop simple, jus de citron, amers. Le cocktail très populaire I Live in Vic West du Clive's Classic Lounge à Victoria! En 2021, c'était leur deuxième cocktail...
J'habite à Vic Ouest
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Recette de cocktail Six & Out - L'enfant am...
Rhum noir, Kina-Salal, Vermouth sec, Fernet Branca. C'est l'un des cocktails que Dave a préparés pour le numéro actuel (hiver 2020/21) du magazine BC Liquor's Taste. S'agissant d'un cocktail "Close...
Recette de cocktail Six & Out - L'enfant am...
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Bienvenue à Vancouver - Une délicieuse recette ...
Esprit de grain blanc, Kina-Salal, Krupnik et sirop de miel. De Gabriel Morin de Pallet Coffee - "Je suis arrivé à Vancouver il y a 2 ans, en août 2018,...
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Esprit de grain blanc, Kina-Salal, Krupnik et sirop de miel. De Gabriel Morin de Pallet Coffee - "Je suis arrivé à Vancouver il y a 2 ans, en août 2018,...

Recette de cocktail Marty McFly – S'il y a une ...
Le barman local extraordinaire, Mike Norbury, a concocté cette jolie création et ce pourrait bien être notre cocktail préféré de 2020 ! Je vous recommande fortement d'essayer celui-ci à la maison...
Recette de cocktail Marty McFly – S'il y a une ...
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Recette inversée de New York Sour
Un cocktail aigre en couches qui plaira à coup sûr ! "On pensait qu'elle avait été préparée pour la première fois dans les années 1880 par un barman de Chicago,...
Recette inversée de New York Sour
Un cocktail aigre en couches qui plaira à coup sûr ! "On pensait qu'elle avait été préparée pour la première fois dans les années 1880 par un barman de Chicago,...

Recette de Kina-Salal chaud !
Notre Kina-Salal est l’ingrédient idéal pour préparer un vin chaud d’hiver classique ! Cette recette vient de Ryan Broekhuizen Jr. de Little Jumbo à Victoria, en Colombie-Britannique.
Recette de Kina-Salal chaud !
Notre Kina-Salal est l’ingrédient idéal pour préparer un vin chaud d’hiver classique ! Cette recette vient de Ryan Broekhuizen Jr. de Little Jumbo à Victoria, en Colombie-Britannique.

Recette de cocktail Dubonnet
L'Esquimalt s'attaque au cocktail classique Dubonet, célèbre et régulièrement apprécié par la reine mère elle-même. Baies amères et juteuses avec des arômes de gin et de citron. Parfait avant un...
Recette de cocktail Dubonnet
L'Esquimalt s'attaque au cocktail classique Dubonet, célèbre et régulièrement apprécié par la reine mère elle-même. Baies amères et juteuses avec des arômes de gin et de citron. Parfait avant un...

La fameuse recette Kina-Colada de Wind Cries Ma...
Rhum épicé Demerara, Kina-Salal, ananas, citron et crème. Croyez-moi, celui-ci en vaut la peine en préparation. C'est tout ce que vous voulez qu'une boisson tiki soit, assis sur la plage...
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Recette de cocktail Crazy Crossing - Rosso et K...
Gin, Kina, Rosso, Curaçao et Maraschino – Tous fabriqués en Colombie-Britannique, tous délicieux !
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