• Comment boire les Vermouths & Apéritifs ?!

    Fondamentalement, il existe trois façons de déguster les styles de vins apéritifs/aromatisés : simplement sur de la glace , peut-être avec une garniture d'écorces d'agrumes ou de quelques olives. Vaporisez ! Sur glace, 50/50 avec de l'eau gazeuse gazeuse et/ou du vin mousseux. Cocktails , les styles que nous préparons sont des ingrédients de base dans des centaines de cocktails classiques. Nous avons de nombreuses recettes ici sur le site Web et notre autre ressource préférée pour les recettes de cocktails est le Guide de Difford. Apprécier!

  • Et les Bitters ?

    Les bitters sont des arômes botaniques concentrés, vous pouvez les considérer comme des modificateurs de goût pour les cocktails. Partout où vous souhaitez une petite touche de saveur botanique, vous pouvez les ajouter à des cocktails ou même dans de l’eau gazeuse gazeuse. Un trait d’Orange Bitters dans un Martini par exemple, fait vraiment briller la boisson. Ou quelques traits d'amers aromatiques dans de l'eau gazeuse sont un délice rafraîchissant et savoureux.

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Recettes de cocktails

Ping Pong Cocktail Recipe - Delightfully West Cost, A Fruity and Herbaceous Perfect Martini Riff

Recette de cocktail Ping Pong - Délicieusement ...

Adam Dewar

Gin Salal, Vermouth Dry et Rosso, Bitters Cascadiens. Le Salal Gin d'Odd Society est l'un de nos spiritueux préférés en Colombie-Britannique et c'est une merveilleuse excuse pour mettre la bouteille...

Recette de cocktail Ping Pong - Délicieusement ...

Adam Dewar

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Cascadian Cocktail Recipe - A Coastal Martini

Recette de cocktail cascadien – Un Martini côtier

Quinn Palmer

Gin cascadien, vermouth sec et amer cascadien. C'est une boisson qui résume la région de Cascadia - comme une promenade dans une forêt humide de la côte ouest, mettant en...

Recette de cocktail cascadien – Un Martini côtier

Quinn Palmer

Gin cascadien, vermouth sec et amer cascadien. C'est une boisson qui résume la région de Cascadia - comme une promenade dans une forêt humide de la côte ouest, mettant en...

Welcome to Vancouver - A Berry Delicious Cocktail Recipe

Bienvenue à Vancouver - Une délicieuse recette ...

Gabriel Morin

Esprit de grain blanc, Kina-Salal, Krupnik et sirop de miel. De Gabriel Morin de Pallet Coffee - "Je suis arrivé à Vancouver il y a 2 ans, en août 2018,...

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Gabriel Morin

Esprit de grain blanc, Kina-Salal, Krupnik et sirop de miel. De Gabriel Morin de Pallet Coffee - "Je suis arrivé à Vancouver il y a 2 ans, en août 2018,...

Port in a Storm - Cocktail Recipe

Porto dans la tempête - Recette de cocktail

Cole Benoit

Mezcal, Tequila, Vermouth Rosso, Sirop de Goyave et Thym, oh mon Dieu ! Un Manhattan fumé à base d'agave qui plaira à coup sûr lors d'une nuit d'orage.

Porto dans la tempête - Recette de cocktail

Cole Benoit

Mezcal, Tequila, Vermouth Rosso, Sirop de Goyave et Thym, oh mon Dieu ! Un Manhattan fumé à base d'agave qui plaira à coup sûr lors d'une nuit d'orage.

Forces of an Aqueous Nature - Cocktail Recipe

Forces d'une nature aqueuse - Recette cocktail

Cole Benoit

Gin, Cachaça, Sherry, Vermouth sec et sirop de confiture ! Un autre fabuleux cocktail du merveilleux et spectaculaire Cole Benoit de Apothecary Bitters Company - si vous n'avez jamais essayé ses...

Forces d'une nature aqueuse - Recette cocktail

Cole Benoit

Gin, Cachaça, Sherry, Vermouth sec et sirop de confiture ! Un autre fabuleux cocktail du merveilleux et spectaculaire Cole Benoit de Apothecary Bitters Company - si vous n'avez jamais essayé ses...

Perfect Martini Recipe - Perfect isn't what you think it means.

Recette de Martini parfaite – Parfait n’est pas...

Gabriel Morin

Gin, Vermouth Sec ET Vermouth Rosso. Dans le monde des cocktails, Parfait ne veut pas dire parfait. Idéal pour diviser la composante vermouth d'un Martini ou d'un Manhattan entre les...

Recette de Martini parfaite – Parfait n’est pas...

Gabriel Morin

Gin, Vermouth Sec ET Vermouth Rosso. Dans le monde des cocktails, Parfait ne veut pas dire parfait. Idéal pour diviser la composante vermouth d'un Martini ou d'un Manhattan entre les...

Ending in Silence - A limited Edition Cocktail recipe

Finir en silence - Une recette de cocktail en é...

Cole Benoit - Apothecary Bitters

Gin, Vermouth et Sirop de Bière ! Cole Benoit est, à notre humble avis, l'un des meilleurs producteurs de Bitters cocktail au Canada. Les doigts dans le nez. Nous avons...

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Cole Benoit - Apothecary Bitters

Gin, Vermouth et Sirop de Bière ! Cole Benoit est, à notre humble avis, l'un des meilleurs producteurs de Bitters cocktail au Canada. Les doigts dans le nez. Nous avons...

Revery Cocktail Recipe - A great Winter Warmer

Recette de cocktail Revery - Un excellent récha...

Jay Jordan - Cascadia Quadra

Rye Whisky, Mia Amata Amaro, Rosso Vermouth et une pincée de bitter Root Beer. C'est un mélange riche et savoureux de bois, d'épices et de fruits noirs.

Recette de cocktail Revery - Un excellent récha...

Jay Jordan - Cascadia Quadra

Rye Whisky, Mia Amata Amaro, Rosso Vermouth et une pincée de bitter Root Beer. C'est un mélange riche et savoureux de bois, d'épices et de fruits noirs.

Marty McFly Cocktail Recipe - If there is one drink you make from us, make it this one.

Recette de cocktail Marty McFly – S'il y a une ...

Mike Norbury

Le barman local extraordinaire, Mike Norbury, a concocté cette jolie création et ce pourrait bien être notre cocktail préféré de 2020 ! Je vous recommande fortement d'essayer celui-ci à la maison...

Recette de cocktail Marty McFly – S'il y a une ...

Mike Norbury

Le barman local extraordinaire, Mike Norbury, a concocté cette jolie création et ce pourrait bien être notre cocktail préféré de 2020 ! Je vous recommande fortement d'essayer celui-ci à la maison...

Bijou Cocktail Recipe - Gin, Vermouth, Chartreuse, does it get much better?

Recette Cocktail Bijou – Gin, Vermouth, Chartre...

Kat Sears

Il est peut-être plus simple d'utiliser le ratio classique 1:1:1 pour cette boisson, mais nous suivons ici la recommandation de Difford et utilisons ce ratio pour quelque chose d'un peu...

Recette Cocktail Bijou – Gin, Vermouth, Chartre...

Kat Sears

Il est peut-être plus simple d'utiliser le ratio classique 1:1:1 pour cette boisson, mais nous suivons ici la recommandation de Difford et utilisons ce ratio pour quelque chose d'un peu...

Red Hook Recipe - Maraschino in a Manhattan? Yes Please!

Recette Red Hook – Du marasquin dans un Manhatt...

Kat Sears

Seigle, vermouth Rosso et marasquin. Un classique moderne, le cocktail Red Hook, techniquement un riff sur un cocktail de Brooklyn, mais sans doute plus du côté de Manhattan à New...

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Kat Sears

Seigle, vermouth Rosso et marasquin. Un classique moderne, le cocktail Red Hook, techniquement un riff sur un cocktail de Brooklyn, mais sans doute plus du côté de Manhattan à New...

El Presidente Cocktail Recipe - The Cuban Manhattan

Recette de cocktail El Presidente - Le Manhatta...

Kat Sears

Rhum vieilli, Rosso, Bianco et Vermouth sec avec une touche de Curaçao et de grenadine. La réponse cubaine au Manhattan

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Kat Sears

Rhum vieilli, Rosso, Bianco et Vermouth sec avec une touche de Curaçao et de grenadine. La réponse cubaine au Manhattan

Reverse New York Sour Recipe

Recette inversée de New York Sour

Nadia MacLean

Un cocktail aigre en couches qui plaira à coup sûr ! "On pensait qu'elle avait été préparée pour la première fois dans les années 1880 par un barman de Chicago,...

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Nadia MacLean

Un cocktail aigre en couches qui plaira à coup sûr ! "On pensait qu'elle avait été préparée pour la première fois dans les années 1880 par un barman de Chicago,...

Mulled Kina-Salal Recipe!

Recette de Kina-Salal chaud !

Ryan Broekhuizen Jr. - Little Jumbo

Notre Kina-Salal est l’ingrédient idéal pour préparer un vin chaud d’hiver classique ! Cette recette vient de Ryan Broekhuizen Jr. de Little Jumbo à Victoria, en Colombie-Britannique.

Recette de Kina-Salal chaud !

Ryan Broekhuizen Jr. - Little Jumbo

Notre Kina-Salal est l’ingrédient idéal pour préparer un vin chaud d’hiver classique ! Cette recette vient de Ryan Broekhuizen Jr. de Little Jumbo à Victoria, en Colombie-Britannique.

Dubonnet Cocktail Recipe

Recette de cocktail Dubonnet

Quinn Palmer

L'Esquimalt s'attaque au cocktail classique Dubonet, célèbre et régulièrement apprécié par la reine mère elle-même. Baies amères et juteuses avec des arômes de gin et de citron. Parfait avant un...

Recette de cocktail Dubonnet

Quinn Palmer

L'Esquimalt s'attaque au cocktail classique Dubonet, célèbre et régulièrement apprécié par la reine mère elle-même. Baies amères et juteuses avec des arômes de gin et de citron. Parfait avant un...

The famous Kina-Colada recipe from Wind Cries Mary!

La fameuse recette Kina-Colada de Wind Cries Ma...

Soren Schepkowski

Rhum épicé Demerara, Kina-Salal, ananas, citron et crème. Croyez-moi, celui-ci en vaut la peine en préparation. C'est tout ce que vous voulez qu'une boisson tiki soit, assis sur la plage...

La fameuse recette Kina-Colada de Wind Cries Ma...

Soren Schepkowski

Rhum épicé Demerara, Kina-Salal, ananas, citron et crème. Croyez-moi, celui-ci en vaut la peine en préparation. C'est tout ce que vous voulez qu'une boisson tiki soit, assis sur la plage...

Crazy Crossing Cocktail Recipe - Rosso and Kina-Rouge together at last!

Recette de cocktail Crazy Crossing - Rosso et K...

Anna-mary Schmidt

Gin, Kina, Rosso, Curaçao et Maraschino – Tous fabriqués en Colombie-Britannique, tous délicieux !

Recette de cocktail Crazy Crossing - Rosso et K...

Anna-mary Schmidt

Gin, Kina, Rosso, Curaçao et Maraschino – Tous fabriqués en Colombie-Britannique, tous délicieux !

Dutch Coupe Recipe - A taste of the old world

Recette de coupe hollandaise – Un avant-goût du...

Anna-mary Schmidt

Genièvre vieilli, Rosso Vermouth et Cynar - Avant qu'il y ait du gin, il y avait du genièvre. Pensez-y comme à un gin fait comme du whisky ; un spiritueux à...

Recette de coupe hollandaise – Un avant-goût du...

Anna-mary Schmidt

Genièvre vieilli, Rosso Vermouth et Cynar - Avant qu'il y ait du gin, il y avait du genièvre. Pensez-y comme à un gin fait comme du whisky ; un spiritueux à...

Crazy Prospector Cocktail Recipe - Autumn on Autumn on Autumn!

Recette de cocktail Crazy Prospector - Automne ...

Shawn Soole

Seigle, Nocino et Rosso Vermouth. Profond, sombre et riche. C'est la boisson de l'automne utilisant tous les spiritueux de Colombie-Britannique.

Recette de cocktail Crazy Prospector - Automne ...

Shawn Soole

Seigle, Nocino et Rosso Vermouth. Profond, sombre et riche. C'est la boisson de l'automne utilisant tous les spiritueux de Colombie-Britannique.

50/50 Martini Recipe - The true classic.

Recette Martini 50/50 – Le vrai classique.

Little Jumbo

Gin & Vermouth sec. Avant la prohibition, le Martini était une boisson centrée sur le vermouth et constitue le moyen idéal pour explorer différents vermouths et gins. Cette boisson changera...

Recette Martini 50/50 – Le vrai classique.

Little Jumbo

Gin & Vermouth sec. Avant la prohibition, le Martini était une boisson centrée sur le vermouth et constitue le moyen idéal pour explorer différents vermouths et gins. Cette boisson changera...

Bamboo/Adonis Cocktail Mashup Recipe!

Recette de cocktail mashup Bambou/Adonis !

Dave Bulters

Vermouth sec, sherry, orange et amers aromatiques. Que se passe-t-il lorsque vous mélangez un Bambou avec un Adonis ? Un Adonis en Bambou bien sûr !

Recette de cocktail mashup Bambou/Adonis !

Dave Bulters

Vermouth sec, sherry, orange et amers aromatiques. Que se passe-t-il lorsque vous mélangez un Bambou avec un Adonis ? Un Adonis en Bambou bien sûr !

Lilacs in the Alleyway recipe - A delicious cocktail for lilac season

Recette Lilas dans les ruelles - Un délicieux c...

Avery Rouse

Gin Kazuki, vermouth sec et sirop de lilas. Lorsque les lilas sont de saison, un peu de préparation de sirop fera perdurer cette saveur incroyable.

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Avery Rouse

Gin Kazuki, vermouth sec et sirop de lilas. Lorsque les lilas sont de saison, un peu de préparation de sirop fera perdurer cette saveur incroyable.

The Bashful Bohemian Recipe

La recette bohème timide

Kat Sears

Campari, vermouth sec et jus d'orange - ouais, ça va être bon !

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Kat Sears

Campari, vermouth sec et jus d'orange - ouais, ça va être bon !

British Columbian Clover Club Recipe

Recette du Clover Club de la Colombie-Britannique

Quinn Palmer

Gin Kazuki, vermouth sec, acide citron vert et sirop de bière à la framboise aigre. Lorsque Mike Norbury a mis ses dents dans le Clover Club pendant le confinement, des...

Recette du Clover Club de la Colombie-Britannique

Quinn Palmer

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